La tisana (the tisane)

martedì 28 luglio 2009

Ogni sera è diventata un appuntamento fisso. Ho un'amica erborista che mi fornisce le erbe ed io assemblo su sua indicazione: semi di finocchio freschi, centella e foglioline di menta appena raccolte dal vasetto sul balcone e spezzettate. Metto su un pentolino d'acqua e butto dentro una manciata di tutti gli ingredienti, aspetto che bollisca e spengo. Lascio riposare cinque minuti, filtro e sbevazzo due tazze. Dopo due settimane le gambe, che mi pesavano come massi, sono leggere leggere. Senza pillolami vari.

It has become my night date with herbs: a tisane with fennel seeds, centella and mint. I put some water in a pot, warm it till it boils and add the herbs, let it rest five minutes and filter. Two weeks and my legs are so light... without pills.

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